TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
DESKRIPSI TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
Training Cold Chain Logistics and Cold Storage Principle and Troubleshooting sangat penting bagi para profesional yang terlibat dalam distribusi, penyimpanan, dan pengelolaan produk sensitif suhu, seperti makanan, farmasi, dan bahan biologis. Sistem rantai dingin (cold chain) yang tepat memastikan kualitas, kesegaran, dan keamanan produk tetap terjaga dari titik produksi hingga konsumen akhir.
Training ini membekali peserta dengan pemahaman prinsip kerja cold storage, teknik pengendalian suhu, monitoring, serta troubleshooting peralatan pendingin untuk mencegah kerusakan atau kehilangan produk. Peserta juga mempelajari prosedur operasional standar, manajemen risiko, dan kepatuhan regulasi terkait logistik suhu rendah.
Dengan penguasaan materi ini, peserta dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi kerugian akibat kerusakan produk, memperpanjang umur simpan, serta menjaga reputasi perusahaan. Program ini juga membantu membangun keterampilan teknis dan profesionalisme tenaga kerja dalam mengelola cold chain secara aman, efektif, dan sesuai standar industri. Training menjadi sarana penting untuk meningkatkan keandalan sistem penyimpanan dan distribusi, sekaligus memastikan produk sampai ke konsumen dalam kondisi optimal.
TUJUAN DAN MANFAAT TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
- Meningkatkan pemahaman prinsip cold chain dan cold storage: Peserta mempelajari konsep, fungsi, dan peran sistem rantai dingin dalam menjaga kualitas produk sensitif suhu.
- Meningkatkan kemampuan operasional dan pengendalian suhu: Training membekali peserta dengan teknik monitoring, pengaturan, dan kontrol suhu di cold storage serta selama distribusi.
- Meningkatkan kemampuan troubleshooting dan pemeliharaan: Peserta dapat mengidentifikasi masalah, melakukan perbaikan, dan mencegah kerusakan peralatan cold storage untuk meminimalkan kerugian produk.
- Meningkatkan keselamatan kerja dan kepatuhan regulasi: Peserta memahami prosedur K3, pengelolaan bahan sensitif, dan regulasi terkait logistik suhu rendah.
- Mendukung efisiensi operasional dan kualitas produk: Dengan penguasaan teknik cold chain, peserta dapat memperpanjang umur simpan, menjaga kualitas produk, dan meningkatkan kepercayaan konsumen serta reputasi perusahaan.
LIST MATERI TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
- Pengantar Cold Chain Logistics dan Cold Storage
- Definisi dan konsep cold chain
- Peran cold chain dalam menjaga kualitas produk
- Aplikasi di industri makanan, farmasi, dan bahan biologis
- Prinsip Kerja Cold Storage
- Sistem pendinginan dan komponen utama
- Jenis cold storage dan kapasitas penyimpanan
- Pengaturan suhu dan kelembapan sesuai kebutuhan produk
- Manajemen dan Pengendalian Suhu
- Teknik monitoring suhu dan kelembapan
- Sistem alarm dan kontrol otomatis
- Strategi pengelolaan distribusi produk sensitif suhu
- Pemeliharaan dan Troubleshooting Cold Storage
- Identifikasi masalah umum pada peralatan pendingin
- Teknik perbaikan dan preventive maintenance
- Dokumentasi dan evaluasi hasil perbaikan
- Keselamatan Kerja dan Kepatuhan Regulasi
- Prosedur K3 dalam cold storage dan transportasi suhu rendah
- Penggunaan alat pelindung diri (APD)
- Kepatuhan terhadap standar industri dan regulasi pemerintah
- Studi Kasus dan Praktik Lapangan
- Analisis kegagalan sistem cold storage
- Simulasi pengaturan suhu dan troubleshooting
- Latihan manajemen distribusi produk sensitif suhu
PESERTA TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
- Staff Operasional dan Logistik: Profesional yang bertanggung jawab atas penyimpanan, distribusi, dan pengiriman produk sensitif suhu seperti makanan, farmasi, dan bahan biologis.
- Maintenance Technician dan Engineer Cold Storage: Peserta yang menangani perawatan, kalibrasi, dan perbaikan peralatan cold storage untuk menjaga kestabilan suhu dan performa sistem.
- Supervisor dan Manajer Logistik: Staf yang mengawasi proses cold chain, memastikan pengendalian suhu berjalan sesuai standar dan prosedur operasional.
- Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA) Staff: Profesional yang memastikan kualitas produk tetap terjaga selama penyimpanan dan distribusi.
- Project Manager dan Staff Proyek Cold Storage: Peserta yang terlibat dalam instalasi, modernisasi, atau pengelolaan proyek cold storage dan distribusi rantai dingin.
Pemateri/ Trainer Pelatihan di Jakarta
Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.
Metode Pelatihan di Bandung
Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami. Namun jika dirasa metode ini kurang tepat untuk Tim dan Perusahaan Anda, tidak perlu sungkan untuk mendiskusikan hal ini kepada tim training kami sehingga kompetensi yang diharapkan sesuai dengan kebutuhan Perusahaan tempat Anda bekerja.
Lokasi Pelatihan diseluruh Indonesia
Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.
Jadwal Training Terbaru di Jogja Tahun 2026
- Januari : 20-21 Januari 2026
- Februari : 24-25 Februari 2026
- Maret : 05-06 Maret 2026
- April : 23-24 April 2026
- Mei : 19-20 May 2026
- Juni : 23-24 Juni 2026
- Juli : 23-24 Juli 2026
- Agustus : 27-28 Agustus 2026
- September : 15-16 September 2026
- Oktober : 20-21 October 2026
- November : 17-18 November 2026
- Desember : 15-16 December 2026
Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Investasi Pelatihan terbaik di Bali tahun 2026 ini :
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.