TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIC

DESKRIPSI TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIC

Training Pasca Panen Hasil Pertanian Organik dirancang untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan praktis dalam menangani hasil pertanian organik setelah panen agar kualitas, kesegaran, dan nilai jualnya tetap terjaga. Pelatihan ini menekankan pentingnya praktik pasca panen yang tepat mulai dari pemilihan, penyortiran, pembersihan, penyimpanan, pengemasan, hingga distribusi produk organik. Peserta akan mempelajari teknik pengendalian mutu, pengurangan kehilangan hasil (loss reduction), serta penerapan standar keamanan pangan dan sertifikasi organik. Selain itu, pelatihan ini juga membahas penggunaan teknologi sederhana maupun modern yang ramah lingkungan untuk memperpanjang umur simpan produk dan menjaga nutrisi serta cita rasa alami. Dengan memahami dan menerapkan prinsip pasca panen yang baik, peserta dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian organik, memperluas akses pasar, dan meningkatkan pendapatan petani maupun pelaku usaha agribisnis. Pelatihan ini relevan bagi petani, pengolah produk pertanian, penyuluh pertanian, serta pengusaha yang bergerak di sektor agribisnis organik.

TUJUAN DAN MANFAAT TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIC

 

TUJUAN TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIK

1. Membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam menangani hasil pertanian organik setelah panen secara optimal.
2. Meningkatkan kemampuan peserta dalam penyortiran, pembersihan, penyimpanan, pengemasan, dan distribusi produk organik.
3. Mengembangkan keterampilan pengendalian mutu dan penerapan standar keamanan pangan organik.
4. Membantu peserta memahami teknik pengurangan kehilangan hasil (loss reduction) dan pemeliharaan kualitas produk.
5. Mendorong praktik pertanian pasca panen yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.

MANFAAT TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIK

1. Peserta mampu menjaga kesegaran, nutrisi, dan cita rasa produk pertanian organik secara optimal.
2. Meningkatkan nilai tambah produk organik dan daya saing di pasar lokal maupun ekspor.
3. Membantu memperluas akses pasar dan meningkatkan pendapatan petani serta pelaku usaha agribisnis.
   
4. Memperkuat kemampuan penerapan standar keamanan pangan dan sertifikasi organik.
5. Mendukung praktik pertanian berkelanjutan dan pengelolaan hasil pertanian yang efisien dan ramah lingkungan.

OUTLINE MATERI TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIK

1. Pengenalan Pasca Panen dan Pentingnya dalam Pertanian Organik
2. Pemilihan dan Penyortiran Hasil Panen Berkualitas
3. Teknik Pembersihan dan Penanganan Produk Organik
4. Penyimpanan dan Pengawetan Hasil Panen Secara Alami dan Ramah Lingkungan
5. Pengemasan Produk Organik untuk Pasar Lokal dan Ekspor
6. Pengendalian Mutu dan Standar Keamanan Pangan Organik
7. Strategi Mengurangi Kehilangan Hasil Panen (Loss Reduction)
8. Penerapan Teknologi Sederhana dan Modern dalam Pasca Panen Organik
9. Distribusi dan Logistik Produk Organik yang Efisien
10. Studi Kasus dan Best Practices dalam Pengelolaan Pasca Panen Organik
11. Perencanaan Berkelanjutan dan Optimalisasi Nilai Tambah Produk

PESERTA YANG MEMBUTUHKAN TRAINING PASCA PANEN HASIL PERTANIAN ORGANIK

1. Petani dan kelompok tani yang ingin meningkatkan kualitas dan nilai jual hasil pertanian organik.
2. Pengolah produk pertanian organik, termasuk pengusaha agribisnis dan UMKM di sektor pangan organik.
3. Penyuluh pertanian dan staf pendukung yang terlibat dalam pengelolaan pasca panen.
4. Manajer dan staf logistik, distribusi, dan pemasaran produk pertanian organik.
5. Siapa saja yang ingin memahami praktik pasca panen yang efisien, ramah lingkungan, dan berkelanjutan untuk meningkatkan daya saing produk organik.

Pemateri/ Trainer Pelatihan di Jakarta

Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.

Metode Pelatihan di Bandung

Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami.  Namun jika dirasa metode ini kurang tepat untuk Tim dan Perusahaan Anda, tidak perlu sungkan untuk mendiskusikan hal ini kepada tim training kami sehingga kompetensi yang diharapkan sesuai dengan kebutuhan Perusahaan tempat Anda bekerja.

Lokasi Pelatihan diseluruh Indonesia

Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.

Jadwal Training Terbaru di Jogja Tahun 2026

• Januari : 20-21 Januari 2026
• Februari : 24-25 Februari 2026
• Maret : 05-06 Maret 2026
• April : 23-24 April 2026
• Mei : 19-20 May 2026
• Juni : 23-24 Juni 2026
• Juli : 23-24 Juli 2026
• Agustus : 27-28 Agustus 2026
• September : 15-16 September 2026
• Oktober : 20-21 October 2026
• November : 17-18 November 2026
• Desember : 15-16 December 2026

Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

Investasi Pelatihan terbaik di Bali tahun 2026 ini :

Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):

• FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
• FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
• Module / Handout
• FREE Flashdisk
• Sertifikat
• FREE Bag or bagpack (Tas Training)
• Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
• 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
• FREE Souvenir Exclusive

Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.